关于酒的最新新闻 | 8610NEWS

关于酒的最新新闻

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2022.06.08 18:42

呂嘉俊：當結婚餐廳變成金舖

香港回忆婚宴怀旧结婚酒楼餐厅

我想起不少父母輩中人，總愛說當年結婚擺宴會的酒樓在彌敦道，如今酒樓都結業了，十多年前自由行興起，那地方變成了金舖，一直至今。

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2022.06.04 20:10

比貓還大！巨鼠闖酒吧超驚嚇女漢子徒手捉起放生霸氣受訪

傳說中比貓還大的老鼠你見過嗎？真是有啊！美國日前瘋傳影片，1隻和貓般大的「巨鼠」誤闖紐約一間酒吧，客人嚇到雞飛狗跳之際，有名女子霸氣現身，跟酒客說「拿着我的手機，我來自阿拉斯加」，然後單手抓住巨鼠後頸，令牠秒變嚇破膽的弱小動物，最終女子在客人英雄式的歡呼下「歡送」出門，並把巨鼠放生。

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2022.06.03 7:00

2022年意大利葡萄酒行业看涨

意大利葡萄酒

尽管今年初曾出现危机，但意大利主要葡萄酒生产商预计2022年该行业营业额将增长4.8%，仅出口部分增长就将达5.6%。

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2022.06.02 18:48

集社區之力，搶救英國酒吧

英国社会收购众筹社区邻里酒吧集资

疫情之下，酒吧不僅生意大跌，更經常因防疫規定而被迫停業。面對嚴峻的經營環境，不少酒吧只好無奈結業。英國一些地區的居民，就因為捨不得這些可以相聚喝酒聊天的地方，於是發起收購行動，將其改造成「社區酒吧」（Community pubs），提供酒水之餘，兼有郵政及銀行服務，更會照顧區內有需要人士。

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2022.05.27 7:00

出口复苏 2022年意大利葡萄酒行业看涨

意大利葡萄酒

尽管今年初曾出现危机，但意大利主要葡萄酒生产商预计2022年该行业营业额将增长4.8%，仅出口部分增长就将达5.6%。而气泡酒的热销无疑成为了助推器。

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2022.05.25 23:01

日本啤酒和饮料出现涨价潮

日本啤酒涨价

麒麟、朝日等将涨价数个至十数个百分点。作为经常特价促销的商品，涨价或影响消费者心理……

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2022.05.24 18:42

劉偉民：走不走？酒不酒？

英国泰国禁酒令移民纽西兰酒酒精

英國是近期的移民熱選，成功登陸當然要出去喝酒慶祝，但你知道你的首要考慮是甚麼嗎？是酒量。雖然英國人嗜酒馳名於世，但在公眾場所喝醉是犯法的，即使在酒吧裡面喝醉也屬犯法！

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2022.05.20 5:46

泰国拟下个月重开部分地区酒吧

（早报讯）从6月1日起，泰国将允许部分地区的酒吧、酒廊和卡拉OK重开，以促进旅游业复苏。

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2022.05.19 18:45

芝士、啤酒甚至玩具，也可由一粒米開始？

日本可持续发展啤酒物料米芝士进口酒精食物

受疫症、戰爭及供應鏈混亂影響，麵粉及煮食油等食材非但價格暴漲，有些甚至因供應緊拙而長期缺貨。一些日本企業務求打破困局，積極開發能在本土自給自足的替代品。當中最具潛力的原料，便是雪白晶瑩的米。無論是芝士、啤酒甚至玩具，如今也可由這些白色顆粒「變身」而成。

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2022.05.18 7:00

昂贵的玻璃：德国啤酒厂警告“空瓶危机”

德国啤酒警告

玻璃生产需消耗大量能源，这使得目前啤酒瓶的价格十分昂贵。根据德国啤酒厂的说法，目前存在酒瓶短缺的风险，呼吁民众不要囤积空瓶。

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2022.05.15 21:00

啤酒爱好者的乐园！走进比利时布鲁日啤酒博物馆

比利时啤酒博物馆

位于比利时布鲁日的“啤酒体验”博物馆是一家啤酒文化主题博物馆。游客在这里可以亲口品尝多种风格的啤酒、购买与啤酒相关的文创产品。

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2022.05.13 7:00

众目睽睽下在知名酒吧门口行凶受害者当场死亡

5月10日，加泰罗尼亚自治警察（Mossos d'Esquadra）逮捕了一名涉嫌故意杀人的嫌犯，另两名嫌犯正在被警方追捕。

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2022.05.10 3:32

误让选手喝消毒酒精日本山梨县知事致歉承诺调查

日本酒精调查

日本山梨县知事长崎幸太郎今天说，将会有第3方调查。

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2022.05.08 6:30

伊朗酒精中毒事件致10人死亡

据伊朗半官方媒体塔斯尼姆通讯社8日报道，伊朗南部霍尔木兹甘省阿巴斯港近日发生酒精中毒事件，目前已有10人死亡。

世界新闻网

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2022.05.06 17:35

英在野工党选举开红盘党魁啤酒门争议恐遭调查

选举啤酒调查

英国5日举行地方选举，选票仍未完全开出，但已知最大在野党工党在伦敦大有斩获、夺取保守党重要据点。不过，党魁施凯尔在投票日...

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2022.05.06 12:59

英在野工党选举开红盘党魁陷啤酒门遭调查

选举啤酒调查

英国地方选举选票仍未完全开出，已知最大在野党工党在伦敦大有斩获、夺取保守党重要据点。不过，党魁斯塔默却在投票日前几天陷入“啤酒门”风波，周五传出警方将介入调查。...

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2022.05.05 21:39

最新研究：啤酒肚令英国每年多死1300男性

英国研究啤酒

英国《每日邮报》报道，最新研究发现，“啤酒肚”与英国每年1300例前列腺癌死亡病例有关。牛津大学专家对250多万男性开展的一项大型研究显示，通过减轻体重，每年成百上千的英国男性有可能避免死于前列腺癌。...

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2022.05.03 23:16

为什么只有啤酒肚，没有红酒肚？新研究提示喝啤酒坏处可能更多

科学界关于饮酒与健康的研究就不曾停止过，似乎每隔一阵子就会蹦出一个新结论。但总的来说，许多研究对饮酒量与健康之间的关系还是比较统一的。那便是：每一滴酒对健康都有害。

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2022.05.01 18:00

今年慕尼黑啤酒节要恢复举办

连续两年被取消，今年慕尼黑啤酒节决定重新开张。但疫情尚未完全消失的当下，又袭来战争的阴影。

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2022.04.23 23:02

研究：啤酒和烈酒对内脏脂肪水平升高的影响比葡萄酒更严重

研究葡萄酒啤酒脂肪

一项新研究指出，饮用啤酒和烈酒跟内脏脂肪水平的升高有关--这种有害的脂肪类型则跟心血管疾病、代谢综合征和其他健康并发症的风险增加存在关联--而饮用葡萄酒跟这种有害脂肪的水平没有这种联系，甚至可能对它有保护作用，具体取决于饮用的葡萄酒的类型。研究人员表示，他们发现饮用红葡萄酒跟减少内脏脂肪的水平有关。

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2022.04.22 18:50

香港曾媲美法國蔚藍海岸 —— 東方里維耶拉

香港张爱玲旅游旅游业历史海明威酒店

現今香港以「亞洲國際都會」自居，1930 年代則以「東方里維耶拉」（The Riviera of the Orient）之名，媲美法國度假天堂。曾經有西方旅客投訴貨不對辦，大文豪海明威的妻子便埋怨市區臭氣熏天，張愛玲返回上海後，卻對里維耶拉意象念念不忘，最終成就出代表作「傾城之戀」。究竟這個形象從何而來？反映的又是甚麼樣的香港？

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2022.04.21 18:42

劉偉民：喝不到的葡萄

俄罗斯乌克兰地缘政治格鲁吉亚葡萄葡萄酒苏联酒庄

烏克蘭葡萄酒產量大很多，但到目前仍未在國際酒壇找到席位，不少酒莊繼續不理世情主力生產俄羅斯人鍾情的甜酒，克里米亞歷史名莊 Massandra 又被俄國收歸國有。澤連斯基除了請求別國提供武器，也應參考一下格魯吉亞，為烏克蘭酒莊鋪一條通往世界的大道。

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2022.04.18 4:10

沒實聯制！5酒店酒吧、3茶室違規　北市稽查新規「最重可罰停業10天」

全台新冠肺炎疫情升溫，台北市中山區的酒店出現許多確診足跡，甚至延伸群聚案件。台北市副市長黃珊珊表示，北市4月1日至13日對七大行業加強稽查，共有5家次酒店與酒吧違規，3家次萬華茶室違規，未來北市會推出..

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2022.04.17 8:30

快訊／整整28張！北市曝海量確診足跡　餐廳、酒吧、美髮店、健身房通通有

全台17日新增1210例本土確診，其中有201例位於台北市，分別居住在內湖區29例、中山區27例、大安區24例、文山區及士林區各20例、信義區17例、北投區15例、松山區及南港區各13例、萬華區9例、..

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2022.04.14 10:17

广州疫情累计报告病例145例一酒吧聚集性疫情感染25人

中国疫情感染酒吧

官方称，在密闭半密闭性场所发生多起聚集性疫情，感染者年龄段集中在18至50岁

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2022.04.14 8:10

快訊／北市曝8確診足跡　曾到台大籃球場、饗饗、酒吧、K書中心

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2022.04.14 7:00

西班牙将迎旅游旺季但沙滩酒吧可能看不到了？

西班牙酒吧

随着气温逐渐回暖，西班牙知名海岛马略卡岛将迎来旅游旺季。但今年，往常人们一边沐浴阳光一边在沙滩酒吧聊天的熟悉场景可能不复存在。

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2022.04.14 3:45

快訊／北市曝8確診足跡　中山區制服店、信義知名酒吧、新光三越上榜

中央流行疫情指揮中心14日公布，新增874例本土個案，其中以新北市360例最高，其次為台北市164例。台北市衛生局14日下午公布8張確診足跡圖，包括君悅高級商務會館、Barcode酒吧、新光三越台北南..

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2022.04.12 3:38

快訊／北市曝4確診足跡！M男模會館又上榜　3間酒吧入列

指揮中心12日宣布，今日新增551例本土確診，其中有115例位於台北市，分別居住於中山區34例、信義區12例、大安區、北投區及萬華區各11例、內湖區9例、大同區及松山區各6例、南港區及中正區各5例、文..

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2022.04.09 2:05

槍手闖酒吧濫射至少3死、10多人傷巴勒斯坦兇手遭擊斃

巴勒斯坦酒吧

以色列特拉維夫（Tel Aviv）當地時間7日發生槍擊事件，造成至少3死十多人受傷。以色列安全部隊8日擊斃一名巴勒斯坦襲...

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2022.04.08 19:38

以色列酒吧枪击案酿两死八伤

以色列枪击酒吧

（早报讯）以色列沿海城市特拉维夫周四（4月7日）发生枪击案，造成至少两死八伤。

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2022.04.07 4:57

北市87！中山區按摩館員工染疫足跡曝　到過薇閣、連3天上酒吧

指揮中心7日表示，全台新增382例本土病例，其中有87例是台北市個案，分別居住於內湖區、中山區各14例，北投區12例，士林區9例、文山區8例，大安區6例，松山區及信義區各5例，萬華區及大同區各4例，中..

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2022.04.07 3:37

北市曝6確診足跡！唐吉訶德、泰式養身館、暗席酒吧、錢櫃入列

7日全台新增382例本土病例，其中有87例是台北市個案，分別居住於內湖區、中山區各14例，北投區12例，士林區9例、文山區8例，大安區6例，松山區及信義區各5例，萬華區及大同區各4例，中正區及南港區各..

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2022.04.07 18:42

劉偉民：酒王有話兒

政治化葡萄酒酒酒庄

當你喝葡萄酒的時候，你不用扮專家觀察酒的顏色，但不妨看看酒標，或許可以找到莊主的明示或暗示，可能是政見，可能是立場，喝起酒來，除了酒味，更有趣味。

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2022.04.06 18:47

清明節俄國版：拉多尼察

俄罗斯传统先人宗教扫墓清明节日酒精

在中港台星馬等華人地區，每年 4 月初會有清明節。每到這個時節，華人家庭都會上山掃墓祭祖，紀念祖先，慎終追遠。世界其他地方也有類似節日以悼念亡者，俄羅斯就有「快樂版清明節」，名為「拉多尼察」（Radonitsa），人們會與往生者一起吃傳統甜品、痛飲伏特加。

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2022.04.04 9:08

北市曝7張確診足跡！2助理連續多天赴立院　World Gym、酒吧都上榜

全台4日新增133例本土個案，其中有23例位於台北市，分別為大安區、大同區、內湖區各4例，士林區3例，信義區、萬華區、北投區各2例，松山區、中山區各1例。台北市衛生局4日連續3個時段公布足跡，晚間再曝..

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2022.04.04 0:49

醉猴实地研究证实灵长类动物对酒精类水果的偏爱

动物研究酒精

对人类如何以我们的方式享受酒精的研究是进化科学的一个有趣领域，一些人认为其根源可以追溯到数百万年前。一种观点认为，猿猴被引诱到发酵水果中是由于其高营养价值，而对这些所谓的"醉猴"的尿液样本的新分析提供了首次证据，表明它们实际上在代谢其中的乙醇。

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2022.04.03 10:55

俄州民房藏数千啤酒罐网民惊叹：犹如博物馆

啤酒博物馆

美国俄勒冈州波特兰一幢民房外表看似平平无奇，完全不见任何吸引之处，原来内有乾坤。它其中一间房间内部墙身装设多排木架，整齐摆满数千个不同牌子啤酒金属罐子。有人目睹屋主收藏后不禁惊叹，甚至希望获得相同房屋。...

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2022.04.02 2:56

如何将新世界葡萄酒卖给法国人

法国葡萄酒

当我最近在巴黎见到46岁的特纳时，他兴高采烈地告诉我他也在做传教工作：试图把新世界葡萄酒卖给法国人。

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2022.04.01 5:11

图文详解三大航司的400亿元亏损/疫情和成本压力下青岛啤酒如何应对｜数据精华

疫情数据啤酒

【本文为财新数据通用户专享内容导读】更多精华内容还有：财新中国制造业PMI出炉，疫情趋紧猪粮比价再下降；上海楼市成交大降、成品油价连涨、柴油出口收缩等数据

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2022.03.30 18:49

【烏克蘭戰爭】仍在抗命的切爾諾貝爾伏特加生產商

俄罗斯乌克兰社会伏特加社区酒酒精

近年，切爾諾貝爾禁區開始生產伏特加。一群科學家在當地進行環境及作物種植研究時，想到可以利用實驗種植的黑麥及水果釀製烈酒，藉生產自家消費品，振興當地自核災以來一蹶不振的經濟。然而，俄軍目前已侵佔當地，使田地無法種植作物，但科學家仍沒有放棄復興受災地區的計劃，繼續出售新口味烈酒。

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2022.03.29 3:01

欧洲大型啤酒企业宣布退出俄罗斯市场

俄罗斯欧洲啤酒市场

将退出业务的是荷兰喜力和丹麦嘉士伯。有调查称，俄进攻乌克兰后，宣布退出俄罗斯或停止业务等的企业超过450家……

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2022.03.27 2:40

《自然》子刊：每天两瓶啤酒，大脑或老十年

自然啤酒大脑

提到酒想到的是，战斗民族的伏特加，慕尼黑的啤酒节，以及“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”。有人说，小酌怡情；也有人说，喝红酒软化血管；还有人说（比如东北人），饺子就酒，越喝越有。以上种种，无疑表达了人们对酒的喜爱。但越来越多的研究表明，酒精不仅伤肝、伤胃，还伤心。甚至“喝酒喝坏脑子”也并非危言耸听。

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2022.03.22 17:01

和牛为扩大出口要学葡萄酒走高端路线

葡萄酒除了产地特点和历史背景之外，还会将生产企业的名字编成故事，以此来提高吸引力和售价。2021年的日本和牛出口量创下新高，单价也同比上升1成以上。日本相关业者认为，和牛也可以通过这样的故事进一步打造成高级品牌……

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2022.03.21 14:56

安大略省 3 月 21 日起酒吧、餐馆和学校不再强制要求戴口罩安大略省 3 月 21 日起酒吧、餐馆和学校不再强制要求戴口罩. 发布日期：6 小时前.

口罩强制酒吧

在安大略省，从 3 月 21 日起，酒吧、餐馆和学校不再强制要求戴口罩。

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2022.03.21 4:48

喜力啤酒推出一款虚拟啤酒产品

一家酿酒商打造了一种虚拟啤酒以强调企业为了在下一个大事件--元宇宙--中分一杯羹而采取的极端做法。据悉，喜力啤酒开设了一个虚拟发布会来推广这款“产品”--一位与会者将这种体验描述为超现实的。

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2022.03.14 5:43

韩国去年日本啤酒进口额不到2018年的9%

日本韩国啤酒

　　【共同社首尔3月14日电】韩国关税厅的汇总数据显示，韩国2021年从日本进口啤酒的金额不到2018年的9%。日本政府2019年加强半导体材料对韩出口管制后，韩国发生抵制日货运动，啤酒进口额剧减。在...

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2022.03.13 19:36

著名男高音歌唱家李光羲去世享年93岁：代表作有《祝酒歌》等

据央视新闻报道称，113日17时25分，著名男高音歌唱家李光羲在北京因病去世，享年93岁。李光羲又名李光曦，是中央歌剧院国家一级演员，其代表作有《祝酒歌》《何日再相会》《太阳出来喜洋洋》等。

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2022.03.13 0:04

加州葡萄酒遭野火毁坏，化学家开始分析葡萄的烟尘情况

加州美国葡萄酒野火

2020年让酿酒师们心碎。当美国西海岸致命的野火撕毁房屋和森林的时候，烟雾渗入了加州纳帕谷的世界知名葡萄园。以美丽的葡萄酒之名精心培育的珍贵葡萄，被烟雾和悲伤的味道毁掉了。

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2022.03.07 3:18

研究：每天两杯啤酒对人类大脑产生的损害相当于10年的衰老

人类研究啤酒大脑

一项对36,000多份高质量核磁共振脑部扫描的大型研究发现，每天喝四个单位的酒精--两瓶啤酒或两杯葡萄酒--会造成结构性损害和脑容量损失，这相当于10年的衰老。

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2022.03.07 17:42

劉偉民：E 火山連環不幸事件

火山葡萄园葡萄酒西西里酒

開設一家酒莊已經不簡單，如果不是直接收購，而是由零開始，需要籌備興建全新酒莊設施，所花的心血精神會以倍計；如果新酒莊的位置是在高山斜坡英雄地，更加是體力大考驗。當莊主要長期舟車勞頓，難免身體透支，嚴重影響健康。

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2022.03.05 21:57

科学家发现可在杯子里装下更多啤酒的物理方法

科学家啤酒

虽然像玻璃杯中的啤酒需要形成泡沫并保持较长的泡沫寿命，但在啤酒装瓶过程中却应该避免泡沫从而加快装瓶速度。在其他工业过程中，泡沫的形成也往往是不可取的，特别是如果它会导致泄漏和环境污染等问题。

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2022.03.05 21:30

研究发现用餐时饮用葡萄酒跟2型糖尿病的低风险存在关联

研究糖尿病葡萄酒风险

根据将在美国心脏协会2022年流行病学、预防、生活方式和心脏代谢健康会议上发表的初步研究，对近312,400名当前饮酒者的健康数据的分析表明，饮酒尤其是餐后饮酒跟患2型糖尿病的风险较低有关。

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2022.03.04 4:50

真的可以噴！酒精3D造型悠遊卡亮相　3月8日超商開始預購

新冠肺炎疫情趨緩，除了疫苗接種率達到一定水準外，過人2年來養成的良好防疫觀念也是重要原因之一。悠遊卡公司與知名醫材廠「醫強」合作推出可直接填充酒精的「酒精3D造型悠遊卡2.0」，加上噴頭，讓民眾在有需..

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2022.03.02 17:29

美国酒吧和商店下架俄罗斯伏特加

美国俄罗斯酒吧

马里兰贝塞斯达一家美国酒吧的品名赫然出现了“基辅谬尔斯”和“乌克兰白”等鸡尾酒新名称，并停止购买或供应俄罗斯伏特加。在毗邻的弗吉尼亚州，酒精饮料管制局周日已经从近 400 家商店下架了 7 个来自俄罗斯的伏特加品牌。美国有17个州由政府经营蒸馏工艺烈酒，其中几个也在考虑抵制俄制烈酒的措施。

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2022.02.27 1:57

啤酒女喊遭袭胸酒客逃回家被捕

义顺咖啡店，越南啤酒女遭袭胸，大喊非礼后，酒客吓得落荒逃，事后家中被捕。...

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2022.02.17 3:57

入境34天才確診！新北境外在北市足跡曝光　曾到明曜百貨、酒吧、北醫

台北市衛生局17日公布一例境外移入個案（案19864）足跡，個案居住地為新北市，於1月13日入境後居家檢疫14天採檢都陰性，但到2月16日採檢時確診，Ct值36.5；案19864曾到台北市多個地區，因..

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2022.02.17 3:31

2人香港偷渡至湖南郴州后确诊　累酒吧等场所需关闭　开学延期

香港开学偷渡酒吧

15人涉嫌于周一（14日）情人节凌晨，从香港偷渡至珠海后再赴各地，导致疫情于内地扩散，其中湖南郴州有2名偷渡者确诊。

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2022.02.16 2:32

澳中贸易战殃及葡萄酒富邑：星马市场弥补损失

葡萄酒市场

法新社报导，旗下有着奔富（Penfolds）等知名品牌的富邑葡萄酒集团（Treasury Wine Estates）今天公布财报，在截至12月31日的6个月内，公司净利年减7.5%，主因中国对澳洲葡萄酒课徵高额关税，以及COVID-19（2019冠状病毒疾病）疫情的冲击。

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2022.02.15 2:00

日本啤酒巨头退出缅甸市场军方称找其他啤酒取代不难

日本缅甸啤酒市场

（早报讯）日本啤酒巨头麒麟集团决定退出缅甸市场。

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