最新文化新闻 | 8610NEWS

最新文化新闻

全部新闻类别

时事新闻科技新闻财经新闻文化新闻科学新闻社会新闻趣闻新闻游戏新闻影视新闻动漫新闻音乐新闻

/

2023.06.06 18:41

劉偉民：意大利葡萄酒 Masterclass（三）—— Friuli Venezia Giulia

葡萄酒酒酿酒

Friuli Venezia Giulia 位於意大利東北部，東接斯洛文尼亞，北面是奧地利，作為意大利接壤東方的窗口，以及中歐國家海航的必經之地，坐擁重要地利。現在航空交通發展成熟，影響力大大減退，尤其西鄰的大區 Veneto 擁有威尼斯和維羅納兩個旅遊熱點，鋒頭都被搶走了。

/

2023.06.05 18:50

【國際案例】英國如何應對精神病人兇殺案？

英国社会精神健康精神健康精神病

6月2日，鑽石山荷里活廣場發生斬人兇案，令香港各界痛心。據指疑犯有精神分裂症紀錄，令大眾更關注心理健康問題。全球多國近年都面臨嚴重精神健康危機，在 1993 至 2022 年間，英國有 2,140 宗由精神病患者造成的致命案件；而 2005 至 2015 年間英國被判謀殺罪的人中，有 11% 是精神病患者，其中大多數被診斷為患有精神分裂症。該國的處理手法能為香港提供甚麼線索？

/

2023.06.05 18:49

【本色化】太平天國如何重塑基督教？

中国信仰基督教太平天国宗教本土历史洪秀全

有香港宗教界人士稱「『基督教中國化』即『本色化』、免太多洋教色彩、將基督教信仰與中國文化融會貫通」。提到基督教中國化，不妨回首當年太平天國創始者洪秀全。在太平天國的基督教裡，洪秀全從理解清代基督教傳教士梁發編寫的「勸世良言」開始，到修改「聖經」內容，充分將個人本色帶到基督教之中。

/

2023.06.05 18:48

【拒絕遺忘之二】記憶外判數據庫，人類瀕臨「數碼失憶」？

精神健康互联网大脑智能手机记忆资讯

在沒有手機與電腦不行的年代，我們都習慣把部分記憶工作外判給數碼設備。坊間有說法認為，人腦會因此遺忘重要資訊，甚至可能造成大腦記憶力退化，形成「數碼失憶」（Digital Amnesia）現象。究竟這是危言聳聽，還是人類退化與失憶的集體危機？

/

2023.06.05 18:47

【好熱呀】數字一樣高，為何感覺更熱？

社会全球暖化天气气候变化温度酷热体感温度

面對氣候變化，香港天文台今年新增了「極端酷熱」天氣特別提示，當氣溫到達攝氏 35 度或以上時，就會發出警告。5 月 30 日全港氣溫普遍達 35 度，部分地區如上水及赤鱲角更一度錄得 37 度以上，香港天文台便首發「極端酷熱」特別天氣提示，而且連發兩天。布里斯托大學氣候科學專家就在 The Conversation 撰文，分析不同地區的體感反映為甚麼會有差異。

/

2023.06.05 18:46

【戒不掉的外賣】企業押注在你我的惰性

美国垄断外卖消费者

在美國使用外賣平台，車手的燃油費、繁忙地區的送貨費，再加上小費，種種雜費可能已比食物本身更貴。但即使比自行購買食物要多花一大筆錢，消費者在疫情期間習慣了如此方便，現在已難放棄外賣送貨。「彭博社」消費品及零售業專欄作家 Leticia Miranda 指出，大企業正是看準這一點，要消費者開始為送貨的便利付費，免費或接近免費送貨的好日子正逐漸消失。

/

2023.06.05 18:45

【Soul Monday】無償在酷熱中巡邏，只為保障野馬與遊人安全

美国动物国家公园旅游游客野生动物野马

美國國家公園管理局的 9 人義工團隊「Pony Patrol」（小馬巡邏隊），正努力保護阿薩提格島國家海岸的野馬。義工常在酷熱天氣及蚊叮蟲咬的惡劣環境下當值，無償解決馬與遊客的紛爭，保障彼此安全，讓人們可以好好遊玩，野馬可以如常生活。

/

2023.06.05 18:43

書店們：你的圖書館

香港图书馆书籍历史阅读

這一陣子，公共圖書館有些決定引起了大家的討論，今次我們以「你的圖書館」為題，由各書店想像自己設立圖書館時，會首先考慮購的書，可以是經典、怪奇、另類，甚至令人討厭的讀物。

/

2023.06.05 18:42

吳蚊蚊：台北小旅行

台湾台北旅游

最近來台北玩的朋友很多，都問我哪裡好玩、甚麼好吃，那麼我來隨手推介一些日常小景點或餐廳（無業配，但現在開始歡迎找我哈哈）。排名不分先後。

/

2023.06.05 18:41

唐明：莎劇人物 01 —— 最具破壞力的小人

典型小人文学经典莎士比亚

莎士比亞以一己之力開拓了英語世界，他的戲劇作品尤其被公認為文學典藏，因為他創造了許多典型人物，不但可以在後來的作品裡找到他們的影子，甚至可以在現實生活裡辨識出來。莎士比亞戲劇中一個廣為人熟知的典型是伊阿古。看過電視劇「權力遊戲」的人，應該對「小指頭」這個角色印象深刻，「小指頭」的行事方式很像伊阿古，甚至連人物的形象氣質也很符合想像。

/

2023.06.02 18:50

雅典理工圍城戰：一場反軍政府的學生起義

希腊镇压雅典

被奉為西方民主發源地的雅典，近代民主發展卻一波三折，上世紀經過軍政府鐵腕統治，觸發 1973 年學生帶頭起義，佔據雅典理工學院號召全民抗爭。縱然坦克及軍隊攻入校園，抗爭以流血收場，但雅典理工圍城戰是推翻軍政府的第一塊骨牌，為今日的希臘第三共和國奠定基礎。

/

2023.06.02 18:49

【尚未完場之五】曇花一現：遠東音樂經理協會

亚洲香港娱乐本土历史音乐

由祁凱達與徐岱靈聯合執導的電影「尚未完場」通過猶太商人歐德禮（Harry Odell）一生，追憶香港的變遷。歐德禮在戰後投身娛樂事業，創辦萬國影片公司，興建璇宮戲院，邀請世界級樂手來港獻技，被視為香港第一位大娛樂家。其實香港的故事可以放諸亞洲冷戰經濟史來閱讀，一班亞洲音樂家就組成「遠東音樂經理協會」（Impresarios Association of the Far East）作國際交流。

/

2023.06.02 18:48

陶傑：工黨上台，好運也不會來

英国英国大选工党

英國保守黨大勢已去，下屆大選，如無意外，工黨勝出機會超過 8 成。

/

2023.06.02 18:47

【拒絕遺忘之一】從失憶症病例，神經科學家解拆甚麼是記憶

精神健康大脑记忆

記憶是人類學習與經驗世界的重要能力，但要遺忘與改寫記憶，從來不如想像般困難。上世紀的神經科學研究，以大腦機制拆解記憶之脆弱，年屆 104 歲的神經心理學家米娜（Brenda Milner）正是貢獻卓著的學界翹楚，她在數年前曾憶述其經典的失憶症病例研究，解釋記憶的本質。

/

2023.06.02 18:46

日韓破冰後，哈日熱潮重現南韓

日本南韩哈日

韓國與日本長期有著歷史爭拗，加上近年貿易糾紛，南韓民間曾發起「No Japan」抵制來自日本的一切。不過，隨著日韓關係解凍，愈來愈多年輕南韓人被日本產品及文化所吸引，也不再像前幾代人一樣，視日本為敵人。

/

2023.06.02 18:44

【展覽】「FACE ID」與「BOUNTIFUL」：藝術家對身份及生活的各種演繹

香港展览艺术

現在 AI 也可以生成多個圖像，甚至是可輕易製作出一個虛擬分身，再者各種社交媒體充滿著眾人的自拍照，留下倩影，這樣的情況下，各人的照片與創作會漸漸變得類同嗎？JPS 畫廊舉辦聯展「FACE ID」，邀請 8 位當代藝術家，以跨越傳統和前衛的創作手法，為肖像畫賦予新時代的演繹方式。距離不遠的 Quiet Gallery 亦邀請了 16 位藝術家以「BOUNTIFUL」為題，發掘生活中各種豐富的色彩。

/

2023.06.02 18:43

Moyashi：論作品改編幅度，小魚仙根本不入流

影评改编种族迪士尼电影黑人

迪士尼電影「小魚仙」上映一個星期，票房成績還言之尚早，但黑人歌手兼女星 Halle Bailey 主演所引發的爭議，比電影故事本身更惹人注目。一方樂見電影選角顯示出種族多元平等，另一方則反對找黑人出演原著中的白人角色。反方的論點中，雖然有赤裸裸的黑人歧視，但更多的理由是批評不符合原著，因為安徒生童話中的美人魚是白人 —— 或者說白色肌膚，因為根本不是「人」。

/

2023.06.02 18:42

月巴氏：1994（7）——「His ‘n’ Hers」

小说乐队歌曲音乐

「Blur 我也有聽！但如果比較，我比較喜歡 Pulp。」然後 Patrick 向我簡述了 Pulp 的歷史。早在 1978 年已經組成，但一直紅不起，直到今年推出收錄了這首「Babies」的「His ‘n’ Hers」，才總算受到外界關注。「樂隊 Vocals Jarvis Cocker，絕對是天才，對於人和社會他有很獨到的觀察。」

/

2023.06.02 18:41

呂嘉俊：絕食不能救國

精神健康抗议绝食

人類與生俱來必要進食，絕食者選擇反生物法則，是因為在精神層面以外，他有比生存更重要的追求。那絕對不是美食當前而拒絕的禁慾主義，是反動物本能，以身體作為武器，與敵人周旋。古往今來，我們知道的絕食者，如文天祥、甘地，到近代愛爾蘭共和派的絕食運動，都是以自己的身體抵抗強權。

/

2023.06.01 18:50

韓國收養案的背後：國際慈善事業黑幕

韩国社会南韩孤儿领养

5 月 16 日，韓國首爾的中央地方法院宣判，霍特國際兒童服務公司需要向一名 48 歲男子賠償 1 億韓元，理由是該男子兒時被送到美國收養的過程處理不當，令他過上一個飽受虐待的童年，他長大後亦陷入各種法律問題中，更在 2016 年被驅逐出境。事件反映了 60 到 70 年代期間，韓國和國際慈善事業的驚天黑幕。

/

2023.06.01 18:49

【尚未完場之四】曾關押歐德禮的亞皆老街集中營

香港战俘历史第二次世界大战集中营

由徐岱靈與祁凱達執導的「尚未完場」，令香港大娛樂家歐德禮（Harry Odell）的故事再次走進大眾目光。歐德禮於 1919 年來到香港後，初時當一名股票經紀，並與時尚品牌「詩納菲兒」的太子女 Sophie Odell 過著美滿的婚姻生活。然而好景不常，1941 年 12 月日本入侵香港，歐德禮亦淪為戰俘，被扣押在亞皆老街集中營（Argyle Street Camp）。

/

2023.06.01 18:48

酷熱難耐，已經是人口移民的理由

社会全球暖化天气气候变化气温热浪生活移居移民

近日天氣酷熱難耐，勞工處發出「黃色工作暑熱警告」引起不少討論，但氣候研究學者所爭論的，是面對全球不斷升溫的趨勢，究竟酷熱是否已經構成移民的因素？

/

2023.06.01 18:47

歐洲反浪費浪潮，從減少電子垃圾做起

欧洲奥地利社会浪费消费维修

電子產品更新換代的速度加快，當智能手機或家中電器壞掉時，許多人寧願丟棄也不願拿去修理，結果製造大量電子垃圾。奧地利政府去年開始推出電子產品維修券，補助各種電器的維修費，旨在緩解電子垃圾問題。歐洲各國亦陸續立法推動反浪費，這些改革如何改變人們的消費習慣？

/

2023.06.01 18:46

南韓年輕人創業夢：開便利店

韩国社会企业便利店创业南韩品牌就业年轻人

南韓最近出現一個現象，愈來愈多 20、30 歲的年輕人不做打工仔，爭著自己開便利店，背後原因為何？隨著更多年輕一代加入這個行業，便利店在推銷和營運模式上亦有所轉變，更貼近年輕顧客的需要。

/

2023.06.01 18:45

【回報至上】印度男性經濟能力提升，如何刺激嫁妝需求？

印度社会两性嫁妆家庭教育结婚

在南亞地區，結婚時由男女雙方家長向彼此贈送嫁妝的傳統，已有數百年歷史。雖然印度自 1961 年起立法禁止這種做法，但仍無阻習俗流傳至今；最新研究發現，近數十年隨著印度男性的教育和就業機會提升，嫁妝的價值和普及率也有所增加。

/

2023.06.01 18:44

【愛在左右】香港遺美光影記錄崖上的戲棚

香港影片传统摄影本土历史社区

「以照片拾遺，留住留不住」，是林曉敏三年前設立「香港遺美」專頁的初衷。她在大學開始已會藉攝影記錄社區，假日遊走於大街小巷，發掘其他人未必發現的美好事物，透過自己的鏡頭和美感將它們拍下來，連結社區的人和事。

/

2023.06.01 18:43

Ryan Fung：氣候危機地圖炮　氣候難民影響你我他

气候气温热浪

從前，移民是為了更好的「生活」；未來，移民是為了更好的「生存」。近日香港熱不可耐，不免令人想起氣候難民這個話題，全球氣溫升高使得某些地區變得不那麼宜居，未來可能會有大量的氣候移民或難民，或會完全改變全球的人口預期。

/

2023.06.01 18:42

紳士大哥：落後社會才會講　顧客永遠是對的

社会打工仔服务业服务生顾客

在背後嘲笑顧客，今時今日這種服務態度固然不應該，但亞洲人喜歡說的「顧客永遠是對的」，卻未必能夠套用到西方國家。這正是很多人由香港移居到英國之後，其中一個非常不適應的地方，甚至有些人，會因為從事服務行業的西方人沒有給予亞洲式的「尊重」，而感覺被歧視。

/

2023.06.01 18:41

趙子龍：電腦做甚麼都比人類好，除了模仿人類

/

2023.05.31 18:49

【只有黑暗沒有榮耀】校園暴力，南韓人的「集體記憶」

韩国社会南韩学校学生复仇欺凌法律霸凌

Netflix 劇集「黑暗榮耀」帶動南韓社會討論校園欺凌問題，但諷刺的是，導演安吉鎬亦被爆出在年少留學時曾參與欺凌。欺凌事件在南韓異常普遍，目前卻只能靠受害者長大後站出來指控，欺凌者才會受社會譴責，但他們仍不必為造成他人身心創傷負上刑責。受害者希望往後不必靠自己「復仇」，欺凌者也能得到應得懲罰，甚至是學校及當局能從源頭杜絕欺凌問題。

/

2023.05.31 18:48

【不洗衣運動】唔污糟唔洗，污糟都可能唔洗

洗衣洗衣机环保羊毛卫生衣服衣物

一般而言，衣物只要穿著過，就會放到洗衣機清潔乾淨，尤其是經過 3 年多疫情，勤洗衣再加以消毒已成為日常。但據英國廣播公司（BBC）報道，愈來愈多人選擇少衣服，甚至不洗，有的人是為保護衣物原色，有些人則反思衣物明明不髒，為何穿著過就要洗？

/

2023.05.31 18:47

你我都是自虐狂？人們為何透過痛苦尋找快樂

心理快乐情绪痛苦

在珠穆朗瑪峰上，現時堆積了超過 200 具屍體，大多是因為缺氧、體力不支，又或者各種意外而死亡的登山客。人們如想征服山峰就要跨越前人屍體，有研究指，平均每 20 名登頂的冒險家，就有一人無法回程，可是依然不斷會有後繼者冒生命危險勇闖山峰。耶魯大學心理學教授 Paul Bloom 就在著作 The Sweet Spot，探討究竟人們為甚麼自願做一些令自己痛苦、甚至冒生命危險的事情。

/

2023.05.31 18:46

來一場實驗：亞馬遜雨林對氣候變化的適應力

巴西社会二氧化碳光合作用实验气候变化热带雨林砍伐

在巴西亞馬遜州首府馬瑙斯，科學家正在進行一項實驗，透過提高環境二氧化碳濃度，協助各界了解生態系統的變化。亞馬遜雨林如何吸收大氣的溫室氣體排放？二氧化碳濃度上升對樹木有甚麼影響？了解這些，將有助預測雨林在未來幾十年對氣候變化的適應能力。

/

2023.05.31 18:45

去到新環境，口音變還是不變？

口音社会语言说话

以口音區分本地或外來人的做法常見。不過，有些人到另一個地方生活以後，會連說話的口音也改變；也有些人則無論在另一個地方生活多久，口音依然無改。口音或多或少決定別人對你的印象，但是甚麼原因促使一個人的口音變或不變？雷丁大學語音學教授 Jane Setter 指，口音是歸屬感的標誌，有意識或潛意識希望融入環境，會影響人的口音。

/

2023.05.31 18:43

曾詩敏：以衝浪來體驗很「野」的澳洲

墨尔本大海大自然澳洲冲浪运动体育

香港開始迎來炎夏，我偶爾會格外想念雖說一天四季，但整體微涼、3 月尾 4 月初的墨爾本，特別是跑往大洋路（Great Ocean Road）那段，沿海感受著大風，視覺被壯麗的景色震撼，更能以衝浪來體驗很「野」的澳洲。

/

2023.05.31 18:42

廖康宇：有關台灣的週休三聯署，從四天工作週講起

台湾打工仔职场

最近台灣網民發起聯署，希望令台灣成為亞洲第一個週休 3 天（即每星期工作 4 天）的地區，截止時間前已經有超過 5,000 人參與。要講近年在西方國家，尤其是在英國所推行的四天工作週（four-day working week），就不得不提筆者在劍橋大學讀博時的恩師、社會學系教授 Brendan Burchell。

/

2023.05.31 18:41

夏海安：Lost in Transportation —— 我迷失在這場飛馳 401 號公路的遊戲（下）

加拿大公共交通公路道路

上回說到在 401 號公路上奔馳，已經是 GTA 居民日常生活的一部分，為中長距離的快速路線之選，很多南安省或 GTA 居民都十分依賴 401 號公路及其周邊路線通勤，然而我對它可謂又愛又恨。401 號公路寬闊，大多平坦，在非繁忙時間駕駛起來十分舒服，但駕駛時間久了就會發現路面又平又直、風景變化不大的環境頗為沉悶，甚至可能會令駕駛者鬆懈。

/

2023.05.30 18:50

香港，如何一步步成為國際航空中心？

香港国泰客运机场历史航空飞机

香港曾經是市民引以為傲的國際航空中心，擁有世界一級的機場和專業機組人員，接待來自世界各地的旅客，其中國泰航空是最具象徵意義的品牌。現代語言及文化學院副教授王迪安就在去年發表著作 Hong Kong Takes Flight，講述香港國際航空中心的地位是如何一步步建立起來。

/

2023.05.30 18:49

埃爾多安成功連任，但土耳其民族復興無期

土耳其国际关系埃尔多安大选选举

經濟重挫、高通脹與地震災情夾擊下，土耳其總統埃爾多安（Recep Tayyip Erdoğan）仍然利用政治手段，成功在第二輪總統大選勝出，未來 5 年繼續執政，有望主宰土耳其長達 26 年。有土裔伊斯蘭學者分析，埃爾多安成功保住權位，卻未能兌現民族復興承諾，究竟對土耳其與國際局勢走向有何影響？

/

2023.05.30 18:48

人類祖先出走非洲後，滯留阿拉伯 3 萬年

古人类史前基因历史遗传

科學家有共識認為，現代人類 20 多萬年前在非洲誕生，6 萬至 5 萬年前展開全球大遷徙。最新研究則發現了不為人知的小插曲：人類很可能先在阿拉伯半島滯留長達 3 萬年，才遷徙到歐亞大陸其他地方。祖先滯留阿拉伯的經歷，更烙印在我們的基因之中，關乎到常見的肥胖症、糖尿病和心血管疾病。

/

2023.05.30 18:47

兩個國家一條河，伊朗、阿富汗塔利班為水交火

伊朗阿富汗供水国际关系地缘政治塔利班武装冲突水坝

伊朗與阿富汗塔利班政權上週六在邊境交火，造成士兵傷亡。據報雙方緊張局勢突然升級，源於圍繞兩國共享水資源的爭執。全長超過 1,000 公里的赫爾曼德河（Helmand）從阿富汗流入伊朗東部，早在 2021 年 3 月阿富汗境內用於發電及灌溉的卡馬爾汗大壩落成，伊朗便愈加關注事態。而自塔利班在同年 8 月掌權，兩地在赫爾曼德河問題上的緊張局勢更不斷升溫。

/

2023.05.30 18:46

法國禁內陸短途機，對減排有用嗎？

法国社会二氧化碳航空业飞机飞行马克龙

飛機被視為碳排放最多的交通工具，為環保減排，法國落實新法案禁止部分國內地區的短途機航班，但批評人士認為法案只是做「門面功夫」，因轉機航班、來往多個城市的短途機都不受限制，實際上解決不了問題。

/

2023.05.30 18:45

口說欣賞努力，實際喜好天賦？

勤力天分天赋心理潜意识

「沒有後天努力，再多天賦也沒有意義」、「成功需苦幹」，類似的說話或許已經聽到麻木。強調努力之重要，或能為成功人士博得謙虛貼地的名聲，但過分強調，反而可能令不少事業範疇出現「天分偏誤」（naturalness bias）—— 與其他須通過努力而成功的人相比，人們更敬重有天賦的人。

/

2023.05.30 18:43

Moyashi：神有沒有辦法創造一個完全不傷害任何人的故事？

社会消费网络

今季新番動畫「我推的孩子」第 6 集中，出現了藝人參加真人秀後被炎上，演變成網絡欺凌，最後企圖自殺但未遂的劇情。有關情節情被指影射 2020 年「雙層公寓」中，女摔角手木村花因網絡欺凌而輕生的悲劇。

/

2023.05.30 18:42

筆是港媽：Roald Dahl 的神奇魔法筆

英国作家创作博物馆写作小说

初中時期，我的閱讀課總離不開看 Roald Dahl 的作品。Dahl（1916 至 1990 年）是英國著名兒童文學作家，The Witches、Matilda 和 The BFG 等書籍曾分別被拍成電影和在舞台上演，深受不同年齡層的讀者及觀眾歡迎。一位已故作家的作品，仍然穩居英國，甚至世界各地的兒童文學暢銷榜，而且經常被列入中小學的閱讀書單中，到底他的神奇魔法筆為何有這麼大的魔力？

/

2023.05.30 18:41

Hong Kong Infosphere：刻在石頭上的香港離散 —— 捐款碑與海外僑民

香港捐款文物历史石碑雕刻

講起香港歷史，對大部分人來說，石碑恐怕都不是首先會在腦內出現的文物，甚至對不少香港史學者來說，做研究時也不會想到以石碑為資料。但石碑在香港並不是罕見的東西，在絕大部分的廟內，或在新界不少山野鄉村之間都可以找到。而捐款碑是其中一種在香港最常見的石碑。

/

2023.05.29 18:50

【人生好累】想重返幼兒時期的大人

日本儿歌压力安慰幼儿心理成人绘本

面對令人疲累的工作及生活，大人有時也會懷念只要嚎啕大哭，就會有人安慰的幼兒時期。據「日本經濟新聞」報道，一些上班族的娛樂是與歌手虛擬化身一起唱兒歌、在酒吧中聽繪本故事。這些人或都嚐過成年後的辛酸，想要重拾兒時生活的快樂。

/

2023.05.29 18:47

電子歐元能否提升歐元的全球地位？

欧洲欧元货币电子货币

2 月初，荷蘭阿姆斯特丹有超過 1,000 名示威者上街，抗議歐洲央行計劃發行電子歐元，擔心國家以此取代現金，追蹤和控制人民消費；歐洲政界質疑其難以執行，甚至弊多於利。然而，歐洲央行行長拉加德自 2019 年上任以來，已積極推動電子歐元項目，預計將在 10 月於試點實施，最快 3 年後作最終決定。

/

2023.05.29 18:46

【大報復】殺人鯨來了！

动物杀人鲸海洋船虎鲸袭击鲸鱼

近月在直布羅陀周圍，想要報復的殺人鯨 White Gladis 教會同伴攻擊遊艇的技巧，目前相關鯨群已襲擊 3 艘船，導致其中兩艘沉沒。研究人員認為，肇事雌性族長殺人鯨或因曾與船相撞，或被非法捕撈漁網困住時受到創傷，所以執意要報復。

/

2023.05.29 18:45

【Soul Monday】建立大碼時裝公司

日本社会时装派遣肥胖衣服身形

日本關西大碼服裝公司「Mr.Bliss」致力於讓肥胖人士變得更好看、更可愛、更值得信賴。公司認為即使胖，也可以穿合身又好看的衣服，不必屈就只能穿寬鬆衣服。社長横尾美德直言：「肥只是個人特徵，不應該覺得羞恥。」

/

2023.05.29 18:43

林喜兒：Black Ops —— 黑人無間道

喜剧影评种族卧底警察黑人

BBC 半小時的警匪喜劇 Black Ops，是 Gbemisola Ikumelo 和 Akemnji Ndifornyen 繼以黑人演員為主的喜劇節目 Famalam 後，再度合作。Gbemisola 說希望創作一個平日不會有人找她演出的劇集，她希望拍的警匪片包含追逐、槍戰場面，也要好玩、要惹笑，於是和 Akemnji 創作兩個低級警員做臥底的故事。

/

2023.05.29 18:42

呂嘉俊：如果食飯食中隻曱甴……

公共卫生厨房曱甴用餐卫生饮食餐厅

不過，近年發現大部分餐廳的態度有變，衛生好像並不是最重要的事情。「經理，你們煮的這碟意粉有曱甴。」很多餐廳經理的回覆是：「不好意思，我給你換過新的一碟。」這情況極為普遍，甚至成為常態。

/

2023.05.29 18:41

書店們：漫畫

创作地球书籍漫画阅读

今次我們以「漫畫」為題，談談我們對漫畫的看法、漫畫怎樣改變人生等。

/

2023.05.25 18:50

你累了 —— 是身累還是心累？

美国精神健康休息小脑感觉疲劳疲累运动

頭昏腦脹、提不起勁、連動根手指也嫌費力。我們口中「身心俱疲」的狀態，足以影響健康及生活質素。只是你又能否分得清，那是身累還是心累？美國一項發表於「神經科學期刊」的研究表明，「感覺疲勞」和「肉體疲勞」並不一樣，若可釐清兩者之別，並瞭解小腦處理疲勞的過程，可能有助找出更好治療方式。

/

2023.05.25 18:49

16 年過去，馬德琳失蹤案再次搜查

德国英国葡萄牙社会失踪女童悬案调查

2007 年 5 月 3 日晚上，尚有 9 天便 4 歲生日的英國女童馬德琳（Madeleine McCann），在葡萄牙南部與家人度假期間失蹤。馬德琳失蹤事件至今懸而未決，女童父母一度受懷疑涉案；直至 2020 年，德國警方認該國國民、性侵兒童罪犯 Christian Brueckner 是主要嫌疑人。目前，警方正搜尋阿爾加維的一座偏遠水庫，希望進一步查明案件。

/

2023.05.25 18:48

【禁書市場學】愈禁只會愈普及

社会审查书籍流通禁书言论自由阅读

香港公共圖書館近日把大量知名傳媒人和學者的書籍下架，惹起極大爭議，有傳媒估計涉事書目多達 250 本。人類禁書史源遠流長，2,000 多年前的秦朝就曾焚書坑儒。不過禁書未必是箝制思想的有效方法，牛津大學英文系教授 Emma Smith 月初就在「衛報」撰文，指出禁書行動很多時會帶來反效果，令人愈禁愈想看。

/

2023.05.25 18:47

日本數碼大臣警告 G7 各國，人工智能將考驗公眾對民主的信任

日本社会人工智能数据数码化民主监管资讯

日本數碼大臣河野太郎，在廣島舉行的 G7 峰會前接受英國「金融時報」採訪，談及即將舉行的日本和英國大選，以及明年的美國總統選舉，可能受到人工智能（AI）的「惡意因素」干擾，將嚴重打擊公眾對民主政府的信任。

/

2023.05.25 18:46

加入薯條的英式中餐，還算中餐嗎？

英国中餐唐人街历史社区移民菜色华人

早前，美籍亞裔 TikTok 用戶 Soogia 對英國人在社交媒體平台上分享的菜式表示困惑，因為那不太似她熟悉的中國菜，包括美式中餐。有關主題 #britishchinesefood 迅即惹來熱烈討論，後來演變成批評英式中餐太另類。但據英國廣播公司（BBC）報道指出，之所以混合中西食品，其實是華人移民廚師為了滿足英國人口味而改良菜色，由此衍生出獨特風味。

/

2023.05.25 18:45

【展覽】Patricia Piccinini 個展「希望」：超現實風格雕塑探討人與世界的依存、關係的各種構想

香港展览艺术装置雕塑

這次大館再次帶來奇異想像下創作的一場視覺盛宴，邀來澳洲著名藝術家 Patricia Piccinini 作香港首個個展 ——「希望」，展出超過 60 件超現實風格的雕塑、攝影、畫作和影像作品。她關切倫理議題、「生命」的元素以及人類對社會的態度和責任。這次展覽探討人類與各種事物的關係，尤其是社會發展及科學所帶來的影響而引起的希望和恐懼，但同時亦希望透過作品傳達愛、關心、共情和相互依存的重要訊息。

/

2023.05.25 18:43

Ryan Fung：石油公司、金融機構投資碳捕獲

二氧化碳全球暖化能源

全球要達致碳中和，就要「節流」減碳、「開源」消碳，除了種樹，現時市場重要的技術之一是「直接空氣捕獲」（Direct air capture，DAC），今期「經濟學人」介紹世界上第一個商業規模、位於德州 Notrees 的 DAC 工廠。

...

133 134 135 136 137 138 后页